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一日一膳
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冬深まり、色失せる山奥。
by zochika
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さくさく、ジューシー: 季節の果物のタルト (2) 冬編
山から色が消え静けさの深まる信州の冬
お菓子は、ちょっと華やかに、ちょっと賑やかに。
2月の終わり、標高千メートルに迫る信州の山はまだ冬です。誰が何と言おうと冬です。。なわけで、旬の果物でタルトを作
り続け
る企画(?)、前回の
秋編
に続き冬編を。生で出回る果物の種類が秋と冬では比べものにならないので、必然的に前回よりも種類は控えめですが、それでも振り返ってみるとこの2~3回の冬でいろいろ作っていましたー。。
11月の終わりには
#
by
zo.chika
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2015-02-28 23:50
|
一日一膳
2015年
・・・になってからもう1か月過ぎてしまいましたが、、
新年のご挨拶もせず、のんびりを通り過ぎてほとんど進んでないこんなブログですが、本年もどうぞよろしくお願いいたします。
初日の出は見逃しましたが
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by
zo.chika
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2015-01-31 19:33
|
季節
さくさく、ジューシー: 季節の果物のタルト (1) 秋編
実りの秋です。
↓↓ 長いです。↓↓
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by
zo.chika
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2014-10-31 23:43
|
一日一膳
焼く、焼かない、焼く、焼かない・・・
フルーツの話です。
山の上はもう朝晩は涼しいを通り越して肌寒くなってきましたが、まだまだ夏の果物
にすがりついて
を楽しんでいます。
信州の夏は
#
by
zo.chika
|
2014-08-31 18:08
|
一日一膳
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