New York Times紙の食コラムの執筆者、料理書の著者などとして名を挙げたAmanda Hesserと、レストランのキッチンやCook's Illustrated誌で長く料理の世界にいたMerrill Stubbsが、2008年に立ち上げた料理コミュニティサイト。読者が自分のレシピをただ投稿して終わりというのではなくて、サイト運営チームがコメントをつけたり、テーマに沿った投稿レシピのなかでコンテストを行ったりするほか、チーム独自の記事や、人気ブロガーが担当するレシピやコラムなど、ただのレシピサイトとも、ただの投稿レシピサイトとも違う、ちょっと面白い位置づけだと思います。