一日一膳

焼いて駆け抜ける12月

今年のクリスマスはせっせとお菓子作り小人が手伝ってくれたらよかったのにな。


現在、クリスマスもとうに過ぎて世の中は完全にお正月モードだとは思いますが、ちょこっと記録を残しておきたいと思います。



今年の冬は

夏休み

信州の夏。

山へドライブ

スムージーを食べる。

飲むのではなく。


日本でも最近はすっかりおなじみのスムージー。果物だけのものから野菜だけのものまでいろいろあり、わたしはもともと果物好きなので果物のスムージーはたまに飲むことはありましたが、うちで自分で作って飲むほどのことは今までありませんでした。何せ、どうにも面倒に思われたので。


それが、去年頃からInstagramなどで多く見かけるようになったSmoothie bowl (スムージーボウル) を見ているうちに、興味がわいてきたのです。



グラスに入れて飲むのではなく、ボウルに入れて食べるので、スムージーボウル。

さくさく、ジューシー： 季節の果物のタルト (3) 春編

今年はなんだか、春をすっとばして冬からいきなり夏になったような陽気です。信州の山の上でも昼間は既に夏のような光。でも、この記事を終わらせるまでは、春は終わりません、、わたしのなかでは。というわけで、秋編から始めて冬編に続く、旬の果物のタルト・春編を。2012年、13年、そして今年の春に作ったものをまとめてみました（去年は春の間うちにいなかったので、春のお菓子を作っていませんでした）。



3月の初めあたりに戻ってみます。