冬深まり、色失せる山奥。
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はしご@丸の内
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週末でも買い物客で賑わうようになって久しい丸の内で日曜、あの方にお会いしてきました。

更新しました~
by zo.chika | 2005-07-31 23:57 | 一日一膳
は、はーと
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今日は涼しげじゃないお菓子ですんまそん
by zo.chika | 2005-07-29 13:10 | 一日一膳
夏のマチェドニアとパンナコッタ
夏が近づくと色とりどりの果物が旬を迎えて青果店の棚をにぎわす
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その一部を持ち帰って器に入れたサラダもまた目に鮮やかです。

久しぶりに食べたマチェドニアはイタリアで
by zo.chika | 2005-07-28 07:46
台風一過
窓を開けるとくらくらする空気に吸い込まれそうな青空
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東京地方、ひさびさに暑いです。

…パプリカのタルトに罪はないのですが。
by zo.chika | 2005-07-27 12:57 | 季節
3色パプリカのタルト・タタン
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タルト・タタンといえば、アップルパイのりんごを下に敷いてパイ生地を上に載せた「さかさま版」ですが、りんご以外にも洋梨とかパイナップルなど別の果物で作ったものはたまに見かけます。が、果物でなく野菜のタルト・タタンというのは、初めて見た気がします。

それもピーマンとな。
by zo.chika | 2005-07-26 23:52
素直に普通がいいのかも、、、
旅行の記録を書いている間に、ぼちぼちと作って写真だけ撮っておいたものが、けっこうな量たまっております。あんまり季節外れになる前に載せておかないと、とやや焦る今日この頃。
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で、旅行先で買ってきた料理本のレシピもいろいろ試しています。これもそのひとつ。

クレームブリュレのように見えますが
by zo.chika | 2005-07-25 23:56 | 一日一膳
テーブルの上の太陽
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日曜の朝
by zo.chika | 2005-07-24 11:59 | 一日一膳
3色ぐるぐる
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チーズケーキというと、わたしはガツンと濃いぃタイプのもの(こういうやつ)が好きなのですが、世の中に抹茶のお菓子はたくさんあれど、そういう濃いタイプの抹茶チーズケーキってあんまりないような気がします。わたしが知らないだけでしょうか。

なので、自分で作ってみた。
by zo.chika | 2005-07-22 01:26 | 一日一膳
旅から帰って、まだ食べる
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行く先々で食べまくっていた今回の旅行ですが、日本に帰ってからのお楽しみというのも忘れてはなりません。旅行の帰りに荷物が行きの3倍近くに膨れ上がるのは当たり前(か?)。

海外に行って自分のために買って帰るものは
by zo.chika | 2005-07-20 23:47 |
出梅
うちのへんは、本日梅雨明けした模様
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あちい、あちい、あちい、、、
by zo.chika | 2005-07-18 15:08 | 一日一膳

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